RINFRESCO

aperitivo2

Menù Rinfresco
Disponibile nelle ore pomeridiane e serali per festeggiare qualsiasi lieto evento.

Rinfresco Classico
otto specialità di antipasto,
una torta, servita intera a tavola,
acqua, pane e caffè
prezzo 18,00 € a persona vino escluso

Rinfresco Abbondante
dieci specialità di antipasto,
una torta, servita intera a tavola,
acqua, pane e caffè
prezzo 22,00 € a persona vino escluso

Rinfresco Classico Extra
otto specialità di antipasto,
un primo piatto servito
una torta, servita intera a tavola,
acqua, pane e caffè
prezzo 25,00 € a persona vino escluso


aperitivo 1
Si può scegliere tra:
salumi misti
lardo e salamella
carpaccio di bresaola
formaggina condita
paté di fegatini con pan brioche
carpaccio di coppa all’aceto balsamico
pane ripieno di salame e pancetta
mousse di zola
formaggi misti con miele e mele al vino
giardiniera di verdure in carpione
verdure grigliate
ravioli di breasaola ripieni di ricotta e basilico
ricotta con salsa verde
torte salate (di ricotta e verdure)
involtini di cotto e ricotta grigliati
polpettine piccanti
frittate al forno con verdure
cotechino
cipolle in agrodolce
pizza
focaccia ripiena
zucchine ripiene di ricotta e basilico
tortino di verdure
vol-au-vent di polenta ai funghi

festa di compleanno2

Torte:
torta di pan di spagna chantilly e fragole
saint honore al cioccolato
saint honoré ai lamponi
saint honoré ai frutti di bosco
saint honoré al cioccolato
meringata ai frutti di bosco
crostata alla marmellata
crostata di mele
crostata pere e cioccolato
crostata di crema e mele
crostata di mele e mandorle
crostata di cioccolato e noci
millefoglie diplomatica