MENU MATRIMONIALI

Matrimonio Agriturismo Varese

acacia

Menù Acacia
Antipasto misto con sette specialità,
due primi, due secondi con contorni, torta nuziale.
60,00 €

bucaneve

Menù Bucaneve
Antipasto misto con sette specialità,
Un primo, un secondo con contorno, torta nuziale.
55,00 €

caprifoglio

Menù Caprifoglio
Antipasto misto con sette specialità,
polenta con diversi contorni, torta nuziale.
45,00 €

fiordaliso

Menù Dragoncello
Antipasto con sette specialià, bis di primi o bis di secondi, torta nuziale
40,00 €

Menù Erika (rinfresco)
Ricco buffet salato, torta nuziale
35,00 €

E’ POSSIBILE AGGIUNGERE

Aperitivo:
Bevande alcoliche e analcoliche, buffet salato
15,00 € a persona

Buffet di sorbetti:
5,00 € a persona

Buffet di dolci:
10,00 € a persona
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Esempi di pietanze disponibili per un rinfresco

salumi misti
lardo e salamella
carpaccio di bresaola
formaggina condita
paté di fegatini con pan brioche
carpaccio di coppa all’aceto balsamico
torte salate (di ricotta e verdure)
pane ripieno di salame e pancetta,
involtini di cotto e ricotta grigliati
polpettine piccanti
mousse di zola
frittate al forno con verdure
antipasto caldo di salumi cotti
peperoni con capperi e origano
cipolle in agrodolce
carote in carpione
melanzane grigliate
pizza
focaccia ripiena
pasta fritta ai pomodori secchi

Torte:
torta di pan di spagna chantilly e fragole
saint honore al cioccolato
saint honore ai lamponi
saint honore ai frutti di bosco
meringata ai frutti di bosco
crostata alla marmellata
crostata di mele
crostata pere e cioccolato
crostata di ricotta e cioccolato
crostata di crema e mirtilli
crostata di mele e mandorle